蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
西餐
白酱海鲜意大利面
分类:
海鲜
意大利面
蔬菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
意面是女儿的至爱之一。红酱煮得多一些,这次试试白酱,她也很钟意。个人更喜欢白酱,层次分明,味道浓郁。
菜品禁忌
所需食材
洋葱
(1个);
菠菜
(40克);鲜鲍(5个);
蛤蜊
(15个);意大利直
面
(200克);
胡萝卜
(半个);
面
粉(40克)
所需调料
白酱海鲜意大利面的做法
白酱很好吃,煮意面或煮西兰花等蔬菜都很好吃。海鲜的火候最关键。白
第 1 步
1.先做白酱。冷锅放黄油加热。
第 2 步
2.放入洋葱炒香,炒至洋葱变透明。
第 3 步
3.倒入面粉,炒散。
第 4 步
4.面粉炒至微黄,加入60mL水。
第 5 步
5.搅拌煮开,加入黑椒粉,盐,百里香干叶,倒入60mL鲜奶油,继续搅拌。
第 6 步
6.搅拌加热至汁变浓稠,加入白葡萄酒少许即可。今天没有白葡萄酒只好放了干红,色彩不够白了。煮好后放一边。白酱可以用来煮意粉,煮蔬菜都很好吃。
第 7 步
7.鲜鲍刚熟,加入白酱搅拌,最后加入切碎的罗勒叶,关火搅匀盛盘搞掂!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/582464
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
虾皮蒸蛋
糯米鱼香肉丸子
豆角烧茄子
金沙玉米
鲜贝素四宝
西兰花炒鱿鱼
冰皮月饼
元旦新鲜牡蛎杂菜汤
美食推荐
口水鸡
豆豉蒸龙利鱼
雪里蕻酱毛豆
香酥鸡蛋灌饼
泡菜炒鸡丁
麻辣虾
卤鸡爪
红烧黄金鲍
抹茶蜜豆饼干
苦瓜炒鸡蛋
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
萝卜丝
意大利菜
青白萝卜牛骨汤
草莓汁
南瓜鲜蔬
溜菜
海鲜奶油浓汤
白领
鱼香肉丝
海鲜香锅
上海菜
番茄酱炒饭
婴儿
卤肉饭
黑椒白芦笋
湖南小吃
猪肝瘦肉汤
糖醋里脊
拔丝苹果
夏季菜谱