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小白菜炒粉条
1.7W
0.94K
分类:
粉条
午餐
白菜炖粉条
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
嫩嫩的小白菜,看着就喜欢,融合了粉条的Q,一道普普通通的家常菜,吃的就是家的味道。
菜品禁忌
所需食材
粉条;小
白菜
;
猪肉
(100g);大料(1个);
花椒
(10粒);
生抽
(2勺);
老抽
(1勺);盐(半勺);
鸡精
(1勺);十三香(半勺)
所需调料
小白菜炒粉条的做法
第 1 步
1.粉条用开水泡发。
第 2 步
2.小白菜摘根洗净。
第 3 步
3.水开下一勺盐焯一下。
第 4 步
4.猪肉切片,葱姜切好备用。
第 5 步
5.热锅凉油下大料花椒爆香。
第 6 步
6.加入肉片翻炒,加一勺料酒,半勺老抽,两勺生抽,半勺十三香炒匀。
第 7 步
7.加入小白菜和粉条,一勺鸡精搅拌均匀焖2分钟。
该菜品最后更新于:2026-03-14
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