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家常菜
奶香南瓜羹
分类:
饮品
羹汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
营养美味,易于消化。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(一个(或一块儿));
牛奶
(200ml);
糯米粉
(适量)
所需调料
奶香南瓜羹的做法
甜奶粉的味道更香美,我用的是雀巢甜奶粉。
第 1 步
1.南瓜掏空,蒸热待用(怕麻烦的盆友可以直接用碗盛)
第 2 步
2.南瓜瓤去籽切块儿蒸熟。(若是一块儿南瓜去皮切块儿即可)
第 3 步
3.蒸好的南瓜加入100ml左右牛奶加入搅拌机中搅拌成糊状。
第 4 步
4.将剩余的牛奶倒入南瓜糊中,加入适量糯米粉水(糯米粉调和清水,少许即可),一起倒入锅中,加热至翻滚,过程中一直搅拌。
第 5 步
5.盛出,完成!
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