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牛肉松
菜品特色
牛肉营养价值高，但不利于咀嚼和消化。制成牛肉松就好很多了，放在粥里或是汤羹里，很适合老人和孩子食用。特别是添加辅食后期的宝宝，尤其适合呢。菜品禁忌
所需食材
牛肉(由自己酌情决定)；盐(少许)所需调料
牛肉松的做法
- 第 1 步
1.洗净牛肉 - 第 2 步
2.牛肉要煮很久才会烂，如果用高压锅应该会快很多。 - 第 3 步
3.把煮熟的牛肉撕碎，再放到锅里用小火焙干，蒸发掉水分。 - 第 4 步
4.放在搅拌机里准备搅拌。 - 第 5 步
5.搅拌完毕。 - 第 6 步
6.是不是很简单呢？其实整个过程不费时，就是牛肉要花很多时间才能煮烂。
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