蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
红酒雪梨
分类:
小吃
功效:抗衰老;润燥;助消化
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
红酒:滋补,助消化,软化血管,美容抗衰老等功效。雪梨:味甘性寒,生津润燥,清热化痰。所以红酒雪梨是很好的养生开胃菜,适合大多数人食用,尤其是女性和老年人。快来做给家里的她或长辈吧!
菜品禁忌
所需食材
雪梨
(两个);
冰糖
(15块);干红
葡萄
酒(300ml)
所需调料
红酒雪梨的做法
1.去梨核时,要小心,别伤到手。2.喜欢脆的可以适当少煮一会;也可以多煮一会儿,更加适合老人的口味。3.最好用不锈钢的锅,或者铝锅,要么会发黑,影响味道。
第 1 步
1.1.准备好材料
第 2 步
2.2.雪梨削皮,切开去核。(我是切成四瓣直接片去的核;也可以切成两半,用勺挖核。)
第 3 步
3.全部挖好了,可以开火了。
第 4 步
4.开火,加水200~300ml,放入冰糖煮化。
第 5 步
5.再加入300ml红酒,煮开锅。
第 6 步
6.放入雪梨,转小火煮十五分钟。
第 7 步
7.盛入容器中,放凉,放入冰箱,浸泡一晚,红酒雪梨就完成了。
第 8 步
8.装盘,用两片叶子点缀。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/579001
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香菇炒笋
番茄肉末烧豆腐
千张包蒸带鱼
电饭煲版盐焗鸡
泡菜炒鸡丁
金针菇拌小萝卜菜
双色肉皮冻
蛋黄南瓜小米粥
美食推荐
啤酒烧鸡翅
香菇鸡蛋虾卷
鲜香小酥肉
爆炒肥肠
番茄炒蛋
越南麵包
煎鸡and肥牛双拼饭
冬笋塔菜
葱姜炒花蛤
泡椒牛蛙
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
江西小吃
炸酱面
晚餐
肉包子
芝士饭团
巴西烧烤
火锅
孕期餐
糖醋味
最爱炒饭君
山药乌鸡汤
青白萝卜牛骨汤
梨藕汁
上海菜肉大馄饨
披萨
京味
酿豆腐
中餐
儿童餐
绿豆乳鸽汤