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吴氏牛肉丸白菜汤
菜品特色
这道汤，汁美味浓，鲜美可口！牛肉丸是从汕头空运来的，正宗、爽滑、弹牙，每一口都会让你很满足、实在！不信你也试试吧！菜品禁忌
所需食材
牛肉丸(六粒)；油炸蒜茸；白菜；鸡蛋；胡椒粉；鸡精；盐；橄榄油所需调料
吴氏牛肉丸白菜汤的做法
- 第 1 步
1.白菜适量清洗后切小块！
- 第 2 步
2.鸡蛋入锅煎成煎蛋！
- 第 3 步
3.做锅，倒少许橄榄油，放入白菜块煸香，加入温开水 ，水开加入牛肉丸、鸡蛋继续小火熬制，待汤汁奶白色，加入炸好的蒜蓉，胡椒粉、鸡精、盐，搅拌出锅！
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