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热狗肉松卷
分类:
面包
早餐
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这个比较适合早餐,晚上面包机预约好,和面、发面,起床后再卷,就很省事了。
菜品禁忌
所需食材
面
包粉(250g);
火腿
肠(2个);
鸡蛋
(1个);
黄油
(10g);盐(1g);糖(1g);
酵母
(1g);
肉松
(20g);
牛奶
(200ml)
所需调料
热狗肉松卷的做法
要想面包烤的好看,要等快好的时候一直不停的在上面抹蛋液。
第 1 步
1.放入面包机,和面并发酵,大概一个半小时。
第 2 步
2.然后把面揉好了,切上一团面,用擀面杖或者用手把面团按压成一条,加入肉松、火腿。
第 3 步
3.卷好放油纸烤盘上刷蛋液
第 4 步
4.入烤箱200度,20分钟,(烤箱根据自己家里的烤箱脾气定)
第 5 步
5.“开吃了,配上牛奶,完美早餐。
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