蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
自制麻辣香肠
分类:
荤菜
下酒菜
麻辣
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
老公属羊但却是食肉动物,前几年在菜市场灌了10斤香肠,口感不错。但2013年我得了重病,是老公细心照料我并从此学会做饭。至今快两年了,我很感动。学着用网友"粗茶淡饭"的方子给老公做了香肠。虽然是抄袭,但请网友别怪我,也希望我老公能喜欢吃!
菜品禁忌
所需食材
猪梅肉(10斤);盐(120g);麻椒(25g);
白糖
(35g);
味精
(15g);
白酒
(150g);干
辣椒
(60g)
所需调料
自制麻辣香肠的做法
第 1 步
1.我选择了
第 2 步
2.白糖
第 3 步
3.麻椒(入锅炒,打碎)
第 4 步
4.辣椒(入锅炒,打碎。买的辣椒都挺脏,我用湿抹布擦了一下)
第 5 步
5.味精
第 6 步
6.白酒
第 7 步
7.猪肉洗净去皮切条,将上述调味料拌入肉中。
第 8 步
8.开始灌肠。我买肠衣的时候店家送了一个灌肠用的漏斗,把洗净并确认没有破碎的肠衣套在漏斗上,把肉用手或筷子塞进去。別塞太多那样肠衣会挤破。
第 9 步
9.成品。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/575638
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
清炒黄瓜仔
清蒸豆腐丸子
红烧鲈鱼
韩式大酱汤
蒜苗炒肉
黄芽菜香菇炒肉丝
超简单的盐煎鸡翅
尖椒土豆肉丝
美食推荐
电饭煲版盐焗鸡
榴莲酥
木耳红烧面筋
蜂蜜凉拌苦瓜
咸肉蒸茄子
金橘炖牛腩
孜然牙签肉
清蒸豆鼓蛏子
黑椒香煎杏鲍菇
克拉芙缇
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
奶酪蛋糕
芹菜胡萝卜拌花生
干贝冬瓜瘦肉汤
苦瓜汁
大盘鸡
爆炒
西安小吃
沙锅
口水鸡
自制广式月饼
鱼香肉丝
豫菜
家常蒸排骨
去骨羊腿萝卜汤
上海菜
萝卜汁
甘蔗汁
芝士饭团
油焖大虾
梨汁