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凉拌红皮萝卜丝
菜品特色
萝卜是一种很有营养的蔬菜，可以做出各种菜肴，凉拌萝卜丝，是一道很可口的下饭菜菜品禁忌
所需食材
红皮萝卜(1个)；葱姜蒜，小米辣，盐，鸡精(少量)；香油(适量)；花椒，干辣椒(少量)所需调料
凉拌红皮萝卜丝的做法
萝卜丝有盐淹一下，会更加香脆- 第 1 步
1.将萝卜切成丝，放入少许盐，搅拌均匀 - 第 2 步
2.将小米辣，葱姜蒜切成碎末， - 第 3 步
3.将小米辣，葱姜蒜放在萝卜丝上，倒少许的香油，，放少许鸡精 - 第 4 步
4.热锅倒油放入花椒，干辣椒，煸香，关火，将热油倒入萝卜丝中，拌匀即可
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