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#均衡年夜饭#凤尾虾球
分类:
面包
年夜饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
凤尾虾球,一听菜名就比较像的年夜菜哦!
菜品禁忌
所需食材
海虾
(6只);
面粉
(50克);大
土豆
(1个);
面包糠
(40克);
鸡蛋
(1个);
黑胡椒
粉(2克);
食盐
(2克);
酱油
(5克);金龙鱼
调和油
(适量)
所需调料
#均衡年夜饭#凤尾虾球的做法
第 1 步
1.准备好原材料,土豆提前蒸熟,备用;
第 2 步
2.虾仁加盐、酱油拌匀,腌制一下;
第 3 步
3.土豆压成土豆泥,加食盐、黑胡椒粉和酱油拌匀;
第 4 步
4.拌匀的土豆泥将腌制好的虾仁包入;
第 5 步
5.将做好的虾球放入干面粉中裹一层;
第 6 步
6.把沾有面粉的虾球放鸡蛋液里滚一圈;
第 7 步
7.再把裹一层蛋液的虾球放入面包糠中,裹一层;
第 8 步
8.锅内倒入金龙鱼1:1:1调和油,加热;
第 9 步
9.待温加热到六成,把虾球放入锅里,炸金黄即可。
第 10 步
10.成品图
第 11 步
11.成品图竖图
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