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家常菜
果香四溢咖喱鸡饭
分类:
家常菜式
白米饭
鸡汤
老少皆宜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道果香四溢咖喱鸡饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡胸 肉;咖喱粉(少许); 土豆 ;咖喱酱料包(其实用一般咖喱块就好了,我是家里的用完了才用这个微波速食的)(少许); 胡萝卜 ;鸡汤宝(适量); 洋葱 ; 番茄酱 (为的是颜色好看,只要少许即可)(少许);淡 奶油 (少许); 苹果 ; 香蕉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的果香四溢咖喱鸡饭吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡胸
肉;咖喱粉(少许);
土豆
;咖喱酱料包(其实用一般咖喱块就好了,我是家里的用完了才用这个微波速食的)(少许);
胡萝卜
;鸡汤宝(适量);
洋葱
;
番茄
酱(为的是颜色好看,只要少许即可)(少许);淡
奶油
(少许);
苹果
;
香蕉
所需调料
果香四溢咖喱鸡饭的做法
第 1 步
1.洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。
第 2 步
2.半根香蕉切小块用刀压成泥状。
第 3 步
3.1/3个苹果去皮剁碎。
第 4 步
4.油锅放洋葱以慢火炒香(不是爆香,要的是洋葱的甜味)。
第 5 步
5.加入鸡肉与炸好的土豆胡萝卜拌炒至鸡肉变色。
第 6 步
6.放入香蕉泥拌炒。
第 7 步
7.放咖喱(我用的是速食咖喱酱汁和咖喱粉,咖喱块的话只要直接切碎放入即可),将鸡汤宝兑半碗水倒入,煮开转小火。
第 8 步
8.加苹果泥和少许番茄酱,小火继续煮至稠腻。
第 9 步
9.倒少许淡奶油,拌匀,关火。将酱汁浇在白米饭上即可。
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