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自制炸臭豆腐
1.86W
0.82K
分类:
臭豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
你还在为街边炸豆腐好吃,但又不健康而发愁吗?come on baby。自己动手丰衣足食,让我们一起来制作炸臭豆腐吧♥♥♥
菜品禁忌
所需食材
卤水
豆腐
;麻将;
小葱
;蒜;臭
豆腐
汁儿;炸
花生
米;食用咸盐
所需调料
自制炸臭豆腐的做法
将蒸完豆腐的水到掉江掉,将水一定要擦干净,否则待会儿炸豆腐时将会把油溅到手上
第 1 步
1.首先,放在锅里蒸五到八分钟
第 2 步
2.然后取出来,切成长五厘米,宽四厘米,高0.5毫米等小方块放在碗中备用。
第 3 步
3.待油锅中的油热到八成热时,放入适量豆腐,炸至起把泡。
第 4 步
4.拌汁儿。麻酱稀释,根据自己的口味加适量臭豆腐汁儿,把蒜葱切成末儿。加入适量食用盐。放入豆腐,尽量使麻酱淹没豆腐。
该菜品最后更新于:2026-04-18
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