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特调奶茶
分类:
饮品
红茶
奶茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
女孩子有几个不爱喝奶茶的?有的话拖出去蹲墙角~哈哈,开个玩笑啦!像我本人就超级爱喝奶茶,浓浓的奶香味道配上茶的微苦,这种反差在味蕾上碰撞,带给人的是幸福的感觉,尤其是在这冷冷的季节喝上一杯香浓的自制奶茶,是不是感觉生活都萌萌哒~
菜品禁忌
所需食材
红茶;
蜂蜜
(2勺);
牛奶
(1盒)
所需调料
特调奶茶的做法
第 1 步
1.红茶的选择上我个人比较喜欢滇红,煮出奶茶的味道也更加香甜。放红茶的量依据自己的口味哦,如果喜欢茶味重一点可以多放些红茶
第 2 步
2.蜂蜜不必放太多,如果太多蜂蜜的话就会掩盖红茶本身的香甜
第 3 步
3.在锅中加入少许水(一个锅底的水就足够),待水沸腾后加入红茶,将红茶煮至变成暗红色即可。然后将牛奶倒入锅中和红茶一起煮至,要注意的是不要让牛奶溢出来哦,只要牛奶刚一开锅就可以关火了呢
第 4 步
4.找一个滤网将茶叶滤掉,我用的是买豆浆机赠的滤网,如果没有的话可以用~丝袜哦,哈哈,开玩笑啦,没有滤网的话用纱布也是可以的
第 5 步
5.最后就是在冷冷的季节慢慢品味这杯自己动手煮至的奶茶吧~
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