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冬瓜炖老鸽
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道冬瓜炖老鸽不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由老鸽(一只);猪内(200克); 党参 (适量);北芪(适量);杞子(适量);姜(三片); 冬瓜 (一节)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜炖老鸽吧。
菜品禁忌
所需食材
老鸽(一只);猪内(200克);
党参
(适量);北芪(适量);杞子(适量);姜(三片);
冬瓜
(一节)
所需调料
冬瓜炖老鸽的做法
第 1 步
1.冬瓜说净挖空
第 2 步
2.鸽子洗净斩成四块
第 3 步
3.党参北芪洗干净用洗泡十分钟
第 4 步
4.把北芪党参放入冬瓜内
第 5 步
5.放入鸽子
第 6 步
6.猪内切碎捏成丸子
第 7 步
7.把猪肉丸子放在最上面,放入高压锅开火蒸
第 8 步
8.蒸四十分钟开盖,放入姜和杞子,再蒸十分钟
第 9 步
9.大功告成,汤鲜美清甜
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