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蜜汁烤猪排
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菜品特色
这道蜜汁烤猪排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肋排 (750克); 蜂蜜 (适量);蜜汁烤 肉酱 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜汁烤猪排吧。菜品禁忌
所需食材
猪肋排(750克)；蜂蜜(适量)；蜜汁烤肉酱(适量)所需调料
蜜汁烤猪排的做法
猪肋排要充分泡出血水，然后要沥干水，用厨房用纸擦干。- 第 1 步
1.选择一块新鲜的猪肋排，中间分开，大概15厘米宽度 - 第 2 步
2.猪排放在水里泡出血水，中间换两次水，然后沥干水擦干。 - 第 3 步
3.烤盘铺锡纸放上猪排，猪排上再盖一层锡纸，180预热后开始烤。 - 第 4 步
4.观察猪排变白色后刷一次厚厚的蜂蜜，200度继续加热，蜂蜜烤干后取出刷李家的蜜汁烤肉酱，继续烤，反复两次，最后一次撤掉上层锡纸220度8分钟烤出漂亮的焦糖色 - 第 5 步
5.烤的时候可以炸一些薯角搭配。很不错哈。
该菜品最后更新于：2026-06-02
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