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糖醋山药
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菜品特色
山药是比较有营养的菜，有补中益气、消渴生津、养颜、防治腹泻等作用。配上胡萝卜和黑木耳营养升级且外观更加漂亮。菜品禁忌
所需食材
山药(150g)；胡萝卜(适量)；黑木耳(适量)；油(适量)；盐(适量)；醋(适量)；白糖(适量)所需调料
糖醋山药的做法
山药下锅后，要快速翻炒，因山药很容易氧化。- 第 1 步
1.油锅烧热下入葱花 - 第 2 步
2.放入黑木耳煸炒 - 第 3 步
3.放入胡萝卜煸炒 - 第 4 步
4.最后放入上药煸炒 - 第 5 步
5.成品
该菜品最后更新于：2026-01-27
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