雪菜豆皮

分类：特色小吃老少皆宜小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道雪菜豆皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆皮(300克); 色拉油 (适量);雪里红(200克); 鸡精 (1小匙);葱(1根);盐(1小匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的雪菜豆皮吧。

菜品禁忌

所需食材

豆皮(300克)；色拉油(适量)；雪里红(200克)；鸡精(1小匙)；葱(1根)；盐(1小匙)

所需调料

雪菜豆皮的做法

第 1 步1.豆皮洗净切片，雪里红洗净切末，葱洗净切段备用。
第 2 步2.锅中倒入a料烧开，加入b料煮匀，再加入豆皮煮3分钟，捞出沥干。
第 3 步3.热油2大匙，爆香葱段，加入雪里红以中小火炒出香味，再加入豆皮及c料炒匀即可。

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