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雪菜豆皮
分类:
特色小吃
老少皆宜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道雪菜豆皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由豆皮(300克); 色拉油 (适量);雪里红(200克); 鸡精 (1小匙);葱(1根);盐(1小匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的雪菜豆皮吧。
菜品禁忌
所需食材
豆皮(300克);
色拉油
(适量);雪里红(200克);
鸡精
(1小匙);葱(1根);盐(1小匙)
所需调料
雪菜豆皮的做法
第 1 步
1.豆皮洗净切片,雪里红洗净切末,葱洗净切段备用。
第 2 步
2.锅中倒入a料烧开,加入b料煮匀,再加入豆皮煮3分钟,捞出沥干。
第 3 步
3.热油2大匙,爆香葱段,加入雪里红以中小火炒出香味,再加入豆皮及c料炒匀即可。
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