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川菜
剁椒韩味粉丝
分类:
下饭菜
粉丝
香辣
四川菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看城市猎人,他们怎么老是吃炒粉丝呢,每次看到都想吃
菜品禁忌
所需食材
红薯
粉丝(2两);青
辣椒
红
辣椒
(各两个);
胡萝卜
(一小根);韩式
辣酱
;
生抽
所需调料
剁椒韩味粉丝的做法
四川辣椒来剁最好了,香辣下饭。最好用红薯粉丝哦,比较精道。粉丝下锅不要太久。料拌匀就行因为基本上已经泡熟了
第 1 步
1.红薯粉丝在热水里泡1个小时
第 2 步
2.辣椒红萝卜切丁
第 3 步
3.油锅烧热,放入辣椒胡萝卜炒香
第 4 步
4.加入2大勺水和1大勺酱油,放粉丝快速翻炒,避免粘锅。最后放入1大勺韩国辣酱拌匀就可以起锅了!
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