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牛肉饼
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菜品特色
这道牛肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 馅(600g); 大葱 (3根);葱姜沫(适量);家乐浓汤宝(1个);熟 芝麻 (少许);海鲜 酱油 ; 老抽 ;王守义十三香(适量);盐;油; 香油 ; 蚝油 ; 面粉 (我也不知道是多少)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉饼吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉馅(600g)；大葱(3根)；葱姜沫(适量)；家乐浓汤宝(1个)；熟芝麻(少许)；海鲜酱油；老抽；王守义十三香(适量)；盐；油；香油；蚝油；面粉(我也不知道是多少)所需调料
牛肉饼的做法
- 第 1 步
1.备食材，牛肉，大葱，和姜 - 第 2 步
2.把所有的调料都适量放进去，闻到香味即可 - 第 3 步
3.把之前预备的三根大葱切碎，放到拌好的牛肉馅里 - 第 4 步
4.准备就绪啦 - 第 5 步
5.操作板上要擦油，根据用量的多少把面分成均等的份数，赶成长方形，放适量的馅儿，我的有点馅大啦，嘿嘿 - 第 6 步
6.馅儿太大了，都破了，放入锅里之前先倒少许油，然后将饼放入锅中，盖盖子，中火控制，要记得翻面哟 - 第 7 步
7.这是翻过来的样子 - 第 8 步8.两面都成焦黄的颜色就差不多熟了，不放心的，可以先整一小块儿尝尝
- 第 9 步
9.色香味俱全的千层牛肉饼就做好啦，看着有没有很有食欲呢，我也是第一次做，真的特别好吃，
该菜品最后更新于：2025-11-18
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