首页 >
绿豆排骨猪蹄汤
1.6W 0.94K
菜品特色
老妈和先生都有轻微贫血，所有加了红枣菜品禁忌
所需食材
排骨(250g)；生姜(5g)；猪蹄(100g)；红枣(5个)；绿豆(100g)；料酒(5ml)所需调料
绿豆排骨猪蹄汤的做法
- 第 1 步
1.排骨和猪蹄洗净滤干水分 - 第 2 步
2.绿豆洗净备用 - 第 3 步
3.生姜切片备用 - 第 4 步
4.油烧至七八成熟，倒入姜片及排骨猪蹄倒适量料酒翻炒至变色。倒入事先烧开的砂锅，撇去浮末，然后加绿豆和红枣，大火炖半个小时，转小火再炖一个小时。 - 第 5 步
5.起锅放适量盐调味，再加一把葱花，香喷喷的排骨汤出炉啦！
该菜品最后更新于：2026-03-27
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/351871
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
