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苦瓜皮蛋汤
菜品特色
这道苦瓜皮蛋汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 (1条); 皮蛋 (2个);姜蒜丝(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜皮蛋汤吧。菜品禁忌
所需食材
苦瓜(1条)；皮蛋(2个)；姜蒜丝(适量)；盐(适量)所需调料
苦瓜皮蛋汤的做法
- 第 1 步
1.食材合集，苦瓜切碎，用盐腌制下，泡两次水去苦味，皮蛋切丁，姜蒜丝切好备用 - 第 2 步
2.先放少量油，姜蒜丝呛锅，苦瓜先炒，后加皮蛋 - 第 3 步
3.锅里煮沸腾，撇去浮泡 - 第 4 步
4.真的不苦噢
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