1.第一步:培根3片,切成小块备用。我用的是中午没吃完的凉米饭,炒出来很好吃,弹牙~
2.第二步:炒锅预热,火关到最小,放入两枚5克的黄油,将两只鸡蛋在小碗里打散,将火转为中火,倒入蛋液,炒出蛋饼。
3.第三步:热锅里加入5g黄油,油热倒入凉米饭炒至金黄色,加入培根,鸡蛋,一起炒,加入一匙海鲜酱油,少许盐,鸡精,翻炒出锅。
4.第四步:装盘之后,将马苏里拉芝士铺满整个盘子,尽量多撒点,烤出来好吃!
5.放入烤箱调到120度中火
6.第六步:定时15分钟,中途拿出来看看
7.第七步:芝士旁边泛出金黄色,就关火,大功告成了,可以开吃了!
8.看着老妈吃我做的饭,好幸福哦~