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桂花小米粥
菜品特色
老公出差早上的火车回来、所以早早起床煮了爱心粥、干桂花是之前到别人家去玩的时候我自己摘的、然后晒干、为什么没有加红枣呢、因为不想改变小米原有的颜色菜品禁忌
所需食材
小米(按人数算)；冰糖(一小块)；枸杞(小把)；干桂花(适量)所需调料
桂花小米粥的做法
冰糖可以少放一点、因为枸杞也会散发甜味、这次干桂花放得有点多、有点影响口感、不过总体来说还是很棒的- 第 1 步
1.取适量的小米清水洗净 - 第 2 步
2.加入大量水、大火烧开 - 第 3 步
3.加入冰糖和一小把枸杞 - 第 4 步
4.调至小火慢熬 - 第 5 步
5.大概20分钟后加入干桂花再熬五分钟、朝一个方向搅动。然后就可以出锅了
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