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冰糖葫芦
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菜品特色
前天在网上看到有自制糖葫芦，萌生了自己动手一试的想法，想到做到马上开始。菜品禁忌
所需食材
草莓(适量)；白沙糖(糖3水1)；山药豆(适量)；水；小桔子(适量)；油；小西红柿(适量)所需调料
冰糖葫芦的做法
- 第 1 步
1.洗好各种水果，穿串备用，山药豆煮熟再串，竹签在市场上卖调到料的都有卖。
- 第 2 步
2.白糖和水按3比1放入锅里大火熬，颜色变黄后转小火，用筷子沾点糖放到凉水里，拿出来尝尝糖脆了就可以开始下一步了。
- 第 3 步
3.拿着穿好的水果串用勺子往上淋糖水，动作一定要快，糖水火大就苦了，淋好糖的串放到提前抹好油的面板上，所有串弄完，放凉就可以吃了，自己动手，感觉还是不错的。
- 第 4 步
4.第二次做的，头一次糖没淋好。 - 第 5 步
5.不错吧。开吃了。
该菜品最后更新于：2025-12-07
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