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红米饭鸡蛋饼

分类:米饭 不粘锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这个菜没有什么难度,一个人苦逼面对一锅剩饭的时候可以用起来 剩饭加上两个鸡蛋就好了,反正一个人的时候也不错的

菜品禁忌

所需食材

红米饭(1碗);小粉(一小勺);鸡蛋(2个);盐(少许);香葱(1根)

所需调料

红米饭鸡蛋饼的做法

这个真没什么技术难度,也没什么好贴士的了
  • 第 1 步1.一小碗剩饭和打散的鸡蛋拌匀,加一小勺小粉和适量的盐拌匀。
  • 第 2 步2.煎锅里倒一点点油,不粘锅不用很多油,把鸡蛋米饭倒进去中火满满煎到底部硬,然后翻个面继续稍微煎熟就可以了。
  • 第 3 步3.整个放到盘子里切开,撒点葱点缀,OK。
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