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烤五花肉
分类:
晚餐
烤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
爷爷奶奶每天顶着大太阳为我们家里人买菜,实属不易。爷爷喜欢五花肉,我就给他烤了吃~(≧∇≦)步骤简单,只要时间
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(一斤);
蜂蜜
或糖(50g);
老抽
;
醋
;盐;
罗勒
碎或
柠檬
;
香油
;
料酒
或
啤酒
所需调料
烤五花肉的做法
第 1 步
1.五花肉切片,加入所有调料(其中盐8勺) 静置一个下午(更入味)
第 2 步
2.倒掉水,冲洗两遍,再次加入老抽和醋,五香粉 胡椒粉
第 3 步
3.倒蜂蜜 加香油
第 4 步
4.包好锡纸,一定要在里面放汁水,一定!不然会因为油温烤枯!
第 5 步
5.成品~(≧∇≦)好吃到没朋友!
第 6 步
6.成品哦
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