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蔬菜茄汁螺丝粉

分类:面条 蔬菜 茄汁 咸味 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这样做出来的味道也不赖哟,跟外国人做的意大利面一个味。当然一开始我也不会这个步骤,在一次去吃巴西自助餐,一个老外现场做给我看的,偷来就偷师了,味道也不错。

菜品禁忌

所需食材

螺丝粉;咸味的蔬菜茄汁;大白菜;盐;胡萝卜;油;水;西兰花番茄洋葱

所需调料

蔬菜茄汁螺丝粉的做法

  • 第 1 步1.螺丝粉泡开软状的。切好西兰花和大白菜,胡萝卜可以随自己喜欢形状切,洋葱切小丁,番茄也剁碎。
  • 第 2 步2.锅里把水烧开,用白开水把胡萝卜、西兰花和大白菜绰熟。先放胡萝卜和西兰花,煮饭半熟再放大白菜。
  • 第 3 步3.烧锅热油,把洋葱小丁和番茄末放进去待洋葱的香味出来,再放咸味的蔬菜茄汁,搅拌一会(适量加点水),加入螺丝粉和绰熟的蔬菜,加上适量的盐,就完成了。
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