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蔬菜茄汁螺丝粉
分类:
面条
蔬菜
茄汁
咸味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这样做出来的味道也不赖哟,跟外国人做的意大利面一个味。当然一开始我也不会这个步骤,在一次去吃巴西自助餐,一个老外现场做给我看的,偷来就偷师了,味道也不错。
菜品禁忌
所需食材
螺丝粉;咸味的蔬菜茄汁;大
白菜
;盐;
胡萝卜
;油;水;
西兰花
;
番茄
;
洋葱
所需调料
蔬菜茄汁螺丝粉的做法
第 1 步
1.螺丝粉泡开软状的。切好西兰花和大白菜,胡萝卜可以随自己喜欢形状切,洋葱切小丁,番茄也剁碎。
第 2 步
2.锅里把水烧开,用白开水把胡萝卜、西兰花和大白菜绰熟。先放胡萝卜和西兰花,煮饭半熟再放大白菜。
第 3 步
3.烧锅热油,把洋葱小丁和番茄末放进去待洋葱的香味出来,再放咸味的蔬菜茄汁,搅拌一会(适量加点水),加入螺丝粉和绰熟的蔬菜,加上适量的盐,就完成了。
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