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自制无钒油条
菜品特色
喜欢油条 又不想出去吃那不健康的就必须自己动手啦！菜品禁忌
所需食材
面粉(200g)；鸡蛋(一个)；盐(2g)；酵母(2g)；泡打粉(1.5g)；小苏打(1.5g)所需调料
自制无钒油条的做法
想吃不能懒 抓紧行动- 第 1 步
1.一般早餐吃 头一天晚上睡前五分钟和好面 把所有材料混合后 再加入120毫升左右的温水 （水量可以看你面粉的吸水性而定 总之稀糊糊的就行）和成这样稀稀的面团 然后加保鲜膜 放进冰箱保鲜层发酵吧！早起拿出来 不用揉 不用放干面 直接用那个保鲜膜铺案板上 倒上一勺油把面团放上就切自己要的形状就行啦！（懒人模式 有油 后面完事收拾时直接扔掉带油的保鲜膜就好 不耽误吃热乎乎的油条） - 第 2 步
2.油锅要中火 六成热时就下锅炸 要不时翻面看看上色情况 油条不要太粗 小心中间炸不透 - 第 3 步
3.两面金黄就可以出锅啦！ - 第 4 步
4.出锅上桌 - 第 5 步
5.搭配豆浆 或者我豆果里的豆腐脑的教程均可啊！
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