首页 >
老奶洋芋
1.03W 0.92K
菜品特色
云南土豆泥菜品禁忌
所需食材
土豆；辣椒粉；葱花；油；盐所需调料
老奶洋芋的做法
- 第 1 步
1.香葱清洗干净，切成葱花。
- 第 2 步
2.洋芋洗干净后连着皮放到水里煮熟，判段洋芋是否熟透了，可以用一根筷子扎一扎洋芋，如果很轻松就扎透了，就说明洋芋已经熟透了。
- 第 3 步
3.把煮熟的洋芋放到冷水里浸几分钟，等洋芋不烫手后撕去洋芋皮，然后切成块。
- 第 4 步
4.把切好的洋芋块放到一个大一点的盆里，然后捣成泥，再加入黑胡椒粉、辣椒和盐拌匀。
- 第 5 步
5.炒锅入油，油热后放入葱段爆香，然后捞去葱段，放入拌好的洋芋泥，翻炒
该菜品最后更新于：2026-06-08
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/327048
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
