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肉烧饼
分类:
午餐
晚餐
煎食
饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉烧饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (300g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉烧饼吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(300g)
所需调料
肉烧饼的做法
第 1 步
1.水面,400克加入温水,酵母揉好面团,醒大约15左右
第 2 步
2.油面,200克面粉油40g揉成面团……油根据自己的面适量添加
第 3 步
3.和馅把肉切成小肉丁,加入适量的葱,豆豉,香油,酱油盐,五香粉,一点白酒
第 4 步
4.水面包裹油面
第 5 步
5.杆平,然后卷起,成为一个长条状的面团,然后切成一个个的面团,然后包馅
第 6 步
6.把面切成这样
第 7 步
7.弄好蛋黄备用
第 8 步
8.把面赶开准备包馅
第 9 步
9.把蛋黄用小刷子刷上蛋黄撒上芝麻
第 10 步
10.上下火210度15分钟然后上下托盘互换保证好看还酥脆
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