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豆腐卷
菜品特色
这道豆腐卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 ;调汁盐(少许); 豆腐皮 ; 酱油 (少许);糖(少许); 香菜 ; 蛋清 ;醋; 鸡精 ; 五香粉 ; 蒜末 ; 葱花 ; 香菜 末组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐卷吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉馅；调汁盐(少许)；豆腐皮；酱油(少许)；糖(少许)；香菜；蛋清；醋；鸡精；五香粉；蒜末；葱花；香菜末所需调料
豆腐卷的做法
- 第 1 步
1.准备好材料 - 第 2 步
2.拌好的肉末里添加一个蛋清，用手抓匀 - 第 3 步
3.放入葱末，搅拌均匀，盖上保鲜膜放置10--20分钟 - 第 4 步
4.将肉馅涂抹于切好的豆腐皮上 - 第 5 步
5.卷起了，并用香菜绑起来，放置锅里蒸15至20分钟 - 第 6 步
6.根据个人口味调汁 - 第 7 步
7.蒸好的豆腐卷 - 第 8 步
8.豆腐卷 - 第 9 步
9.沾上汁咬一口，味道美美哒，肉质鲜嫩并伴有豆腐的香味！
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