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培根芦笋卷

分类:家常菜式 夏季菜谱 功效:补气养血;清热去火 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

为宝宝准备的一道菜,适合两岁以上的宝宝使用哦。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜1根;培根3片;芦笋200克

所需调料

盐;黑胡椒;

培根芦笋卷的做法

  • 第 1 步1.芦笋、胡萝卜去皮后切细长段,长培根改刀切短。
  • 第 2 步2.芦笋、胡萝卜段放入锅中焯水捞出沥水备用。
  • 第 3 步3.取一片培根卷起适量的芦笋和胡萝卜段,用牙签固定。
  • 第 4 步4.将处理好的培根卷,放入平底锅中,用中小火煎制。煎至变色 ,换一面煎,在培根表面撒些盐、黑胡椒即可出锅。
  • 第 5 步5.小贴士:1、这道菜的培根请选用长条培根,太短了不容易卷起。2、煎制时锅中可以不放油,煎制的过程培根会有油溢出。
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