蜜豆土司

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分类：吐司面包早餐烘焙美食功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道蜜豆土司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由高粉(260g); 干酵母 (4g); 白糖 (30g);盐(3g); 鸡蛋 (45g); 牛奶 (130g); 黄油 (30g);蜜豆(半斤)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蜜豆土司吧。

菜品禁忌

所需食材

高粉(260g)；干酵母(4g)；白糖(30g)；盐(3g)；鸡蛋(45g)；牛奶(130g)；黄油(30g)；蜜豆(半斤)

所需调料

蜜豆土司的做法

烤箱烤面包一定要预热，否则土司会受到影响的。

第 1 步1.把除了黄油和蜜豆以外的所有原料放入面包机搅拌10分钟，放入黄油搅拌50分钟直至第一次发酵结束。
第 2 步2.整形。擀面杖擀长，铺上蜜豆后用擀面杖压一下，注意卷起来时一定一定要拉紧，不然烤好后蜜豆和面之间会有很大空隙。这是我总结出来的经验，一定要听啊。
第 3 步3.最后发酵。烤箱预热220.有人问为什么要预热，因为不预热，把吐司盒直接放进烤箱在设定温度的话，面团会疯长，最后可能影响面包的质量，所以一定要预热，这样高温下，酵母马上会被杀死，不会发怎么大，所以为什么先前发到8、9分满就够了。

该菜品最后更新于：2025-08-03

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