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鸡蛋饼
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菜品特色
这道鸡蛋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (350g); 鸡蛋 (3个);盐(适量); 色拉油 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋饼吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(350g)；鸡蛋(3个)；盐(适量)；色拉油(少许)所需调料
鸡蛋饼的做法
- 第 1 步
1.低筋面粉和鸡蛋准备好备用。 - 第 2 步
2.将350g低筋面粉，2个鸡蛋和少许盐混合在一个大碗里，加入适量的水搅拌成稀一些的面糊备用。 - 第 3 步
3.冷锅里喷洒一些色拉油，中火热锅。 - 第 4 步
4.倒入一部分面糊后，立刻慢慢旋转锅子，让面糊均匀的展平。 - 第 5 步
5.一面差不多好了之后用铲子立刻翻面。 - 第 6 步
6.再打上一个鸡蛋，用铲子均匀打撒，再用铲子把整个饼翻个面。 - 第 7 步
7.两面都好了后出锅装盘就可以了。 - 第 8 步
8.鸡蛋饼全部摊好后均匀切开方便食用。（大概可以摊三个鸡蛋饼。） - 第 9 步
9.好吃又简单的鸡蛋饼就做好了。
该菜品最后更新于：2025-11-07
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