洋葱炒蛋
菜品特色
这年头应该有很多MM跟我一样都不会做菜吧，最多来个什么炒蛋，我今天就来弄个洋葱炒蛋，懒人菜菜菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；盐(适量)；洋葱(1个)；油(适量)；青椒(1个)；醋(适量)；水(适量)所需调料
洋葱炒蛋的做法
1，鸡蛋里加点醋和水2，鸡蛋快炒好的时候提前关火，用余温加热- 第 1 步
1.洋葱和辣椒切丝，鸡蛋打散加点醋，可以去腥，加适量水可以让鸡蛋更嫩，再加适量盐
- 第 2 步
2.放适量油先炒鸡蛋，提前关火用余温把鸡蛋炒熟防止炒过头，出锅备用。另起油锅，炒下洋葱，稍微炒几下就好，再加青椒，放适量盐，最后把炒好的鸡蛋倒入，懒人菜马上出炉
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