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培根土司布丁

分类:早餐 蔬菜 烤箱 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

换一种心情换一种口感……土司的华丽转身

菜品禁忌

所需食材

土司片(2片);胡萝卜丁(适量);蓝莓(适量);马苏里拉奶酪(适量);布丁液:鸡蛋(1个);淡奶油(适量);牛奶(适量);黑胡椒(适量);培根(适量)

所需调料

培根土司布丁的做法

蔬菜丁可以换成其他的,水分少的就可以。
  • 第 1 步1.胡萝卜切丁~蓝莓洗净控干水分。
  • 第 2 步2.土司切块~培根切小片。
  • 第 3 步3.鸡蛋打散,加入适量淡奶油~牛奶~黑胡椒,搅拌均匀。布丁液完成。
  • 第 4 步4.把土司块逐一放入布丁液中浸泡取出来放入模具中。
  • 第 5 步5.蘸满布丁液的土司块上码放一层培根。
  • 第 6 步6.继续铺上一层马苏里拉奶酪~胡萝卜丁~蓝莓。
  • 第 7 步7.把多余布丁液倒入模具内,最后再铺一层马苏里拉奶酪,撒上适量黑胡椒粉。
  • 第 8 步8.放入烤箱180度20分钟,土司金黄~奶酪融化~布丁液凝固即可。一盘香喷喷的培根土司布丁就好了。
  • 第 9 步9.配一碗清粥就是一顿营养的早餐了。
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