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西红柿鸡蛋面
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菜品特色
西红柿鸡蛋面是一道传统又经典的吃法，无论大人还是孩子都是一样的爱吃，应该是家家都吃过的。秋天的西红柿不入夏天的好吃，因为秋天的西红柿基本都是大棚里面种的了，不如露天的西红柿有味道。但是西红柿的价格依然是高涨，我们这次买的是3元一斤的，以后进入冬季这蔬菜会越来越贵了。菜品禁忌
所需食材
油(适量)；西红柿(100g)；盐(适量)；鸡蛋(100g)；清水(适量)；挂面(300g)；葱(适量)所需调料
西红柿鸡蛋面的做法
西红柿和鸡蛋如果用油煸一下 ，再加入葱花 这样会更香哦，家里没有花生油了 所以直接下锅了- 第 1 步
1.一个大大西红柿和三个鸡蛋 一段葱 这些是基本材料 - 第 2 步
2.把西红柿和葱切好放入碗中 - 第 3 步
3.锅中放入适量水 加热 - 第 4 步
4.把西红柿和葱倒入锅中 - 第 5 步
5.盖上锅盖后继续煮 - 第 6 步
6.挂面一把 - 第 7 步
7.锅里的水开后 放入面条 - 第 8 步
8.加入适量盐 - 第 9 步
9.加入鸡蛋 - 第 10 步
10.加入适量香油 - 第 11 步
11.一锅香喷喷的面条可以出锅了
该菜品最后更新于：2026-02-12
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