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紫薯蛋挞
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菜品特色
悠闲的下午，来个蛋挞，再喝杯果汁，多么惬意的生活！菜品禁忌
所需食材
挞皮(9个)；淡奶油(60g)；牛奶(90g)；糖粉(20g)；蛋黄(2个)；低粉(5g)；紫薯粒(30粒)所需调料
紫薯蛋挞的做法
挞水不要装的太满，挞皮受热后会膨胀的。- 第 1 步
1.将牛奶倒入大碗中，加入糖粉和淡奶油，搅拌均匀。 - 第 2 步
2.加入蛋黄，搅拌均匀。 - 第 3 步
3.筛入低粉，搅拌均匀。 - 第 4 步
4.用勺子将它水舀在蛋挞皮里，放六分满。 - 第 5 步
5.撒入紫薯粒。 - 第 6 步
6.烤箱预热，上下火200度20分钟
该菜品最后更新于：2025-10-22
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