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番茄莲花白汤
分类:
蔬菜
晚餐
煮菜
汤
功效:防癌;免疫力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一道简单的汤,却有着浓浓的心意与营养。酸酸甜甜的口感也很开胃哦。莲花白也叫卷心菜,能提高人体免疫力,预防感冒,在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。还等什么?和我一起做简单又美容的番茄莲花白汤吧
菜品禁忌
所需食材
莲花白(100g);水(适量);
西红柿
(2个);盐(适量)
所需调料
番茄莲花白汤的做法
1.西红柿和莲花白都要用手撕哦,不能用刀切,因为刀切之后会有一股刀子的味道,会影响整个汤的口感。
2.这款汤最适合夏天吃,冷藏一下口感更好哦
第 1 步
1.将西红柿(番茄)洗干净,用手撕成一小块一小块的放入装有凉水的锅里面
第 2 步
2.再将莲花白撕成小片小片的,开中大火煮
第 3 步
3.煮到汤变成哄哄的颜色,也就是西红柿软烂的时候放想、少许盐,出锅就可以吃了。冷藏后口感更好呢
第 4 步
4.成品
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