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姜丝大闸蟹
分类:
海鲜
蒸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
同学妈送了几个大闸蟹,于是周末给蒸了吃了O(∩_∩)O~
菜品禁忌
所需食材
料酒
(适量);
大闸蟹
(4只);姜(适量);
醋
(适量)
所需调料
姜丝大闸蟹的做法
蒸的时候肚皮朝上
第 1 步
1.洗干净大闸蟹
第 2 步
2.放入蒸锅
第 3 步
3.准备姜丝和醋
第 4 步
4.先撒一点料酒在闸蟹上
第 5 步
5.再放入姜丝
第 6 步
6.上锅蒸熟
第 7 步
7.剩余的姜丝和醋拌匀,吃的时候蘸着吃即可
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