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川贝梨膏
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菜品特色
秋天事情总会多一点比如这嗓子，雾霾天又干了起来假期也结束了，在高密度的人群中咳！咳！咳！又成一件难免的事情25斤梨熬成1斤膏随着这一道道工序的做下来看着一大筐梨变成这一小瓶膏再体验入口的甘甜慢慢滑向深喉你会觉得，你，受到了真心的呵护菜品禁忌
所需食材
梨(3个)；川贝(适量)；雪菊(适量)；金银花(适量)；茯苓(适量)所需调料
川贝梨膏的做法
这么好的东西免不了分享发盆友圈时顿时就一片要要要买买买的
圈里的C姐，一直喝我们家的姜茶
C姐爱她的丈夫，但是恨他的那杆老烟枪
咳起来那个难受啊，就是戒不掉，
和我诉苦说着，不然怎么办呢
每年尊医嘱给他先生在秋季买某堂的梨膏
吃比不吃好，但是反反复复，
就这样补一点算一点
- 第 1 步
1.新鲜采摘的梨子，多汁无渣清甜 - 第 2 步
2.准备上好的川贝、雪菊、金银花、茯苓等 - 第 3 步
3.新鲜梨子切片清洗后切片，将切片后的梨肉置入锅中煮熟 - 第 4 步
4.将煮熟的梨肉绞碎 - 第 5 步
5.挤出梨汁 - 第 6 步
6.将梨汁经过滤导入大锅 - 第 7 步
7.大锅18小时不间断的熬制 - 第 8 步
8.熬制的过程中不停的搅拌 - 第 9 步
9.将野生川贝及其他药材研磨成粉 - 第 10 步
10.药材粉末置入锅中，并搅拌均匀 - 第 11 步
11.用搅棍查看膏体的粘稠度，使梨膏更适合入口 - 第 12 步
12.成功出炉
该菜品最后更新于：2026-04-01
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