蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
巧克力生日蛋糕
分类:
蛋糕
电饭煲
电饭锅
甜品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己制作放心,干净,有趣。而且是用电饭锅做的哦,厉害吧。看到这么好看的蛋糕,有木有想来一口,哈哈。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(100g);糖(70g);
鸡蛋
(4个);
色拉油
(70g);
牛奶
(适量);
巧克力
(适量);彩针(适量);
椰蓉
(适量);盐(适量)
所需调料
巧克力生日蛋糕的做法
1:蛋黄搅拌不要过狠,无颗粒即可。以免面粉上劲。
2:牛奶的多少看图片状态。
3:电饭锅只抹底油,侧面不抹,以便蛋糕顺着侧面往上醒发。
第 1 步
1.准备好原料。
第 2 步
2.先将蛋黄,油,牛奶,1/3糖混合。
第 3 步
3.巧克力隔水融化。
第 4 步
4.盐放入蛋清中,用打蛋器把蛋清打10分发。
第 5 步
5.把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中,上下搅拌均匀后倒回蛋清液中,再次搅拌。
第 6 步
6.把混合液倒入抹了底油的电饭锅中,再蹾一蹾把气泡蹾出来。
第 7 步
7.先用做饭挡,好后焖20分钟,然后再一次用做饭挡。
第 8 步
8.蛋糕体凉后抹上巧克力,放上各种水果。
第 9 步
9.有它。
第 10 步
10.还有它,你喜欢吗?
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/119509
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌马齿苋
炒鱼球
冬瓜红烧肉
广式月饼
蟹味菇炒小油菜
韩国泡菜锅
小白菜油面筋
香菇焖鸡
美食推荐
桂花蜜汁脆皮虾
香辣紫苏炒粉肠
果仁麻酱油麦菜
内蒙特色 凉拌莜面
高升排骨
炝炒圆白菜
新奥尔良煎猪排
香煎龙俐鱼粒
培根批萨
鱼香肉丝
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉拌红皮萝
干贝蒸白菜
烤鸡
自制街头
米汤
爆炒
果干
凉拌红皮萝卜丝
醋溜白菜
婴儿
京味
水果粥
白米饭
蒜蓉南瓜藤
白菜炖鸡
红烧鸡块
葱爆羊肉
米饭
红烧鱼
小菜