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家常菜
孜然馒头粒
分类:
家常菜式
小米粥
馒头
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
微博上看到的,感觉不错就做来吃吃看,味道很好啊,即是菜又是饭,配上一碗小米粥,晚饭就搞定啦
菜品禁忌
所需食材
馒头(1个);油(少量);
鸡蛋
(1枚);盐(适量);
胡萝卜
(半根);
孜然
粉(少量);
洋葱
(半个)
所需调料
孜然馒头粒的做法
无
第 1 步
1.胡萝卜切片,洋葱切小块,葱切小段。
第 2 步
2.馒头切小粒。
第 3 步
3.鸡蛋打盘子里,搅匀。
第 4 步
4.放入馒头粒尽量搅拌均匀,使每粒馒头都沾上蛋液。
第 5 步
5.平底锅放少量油,放入馒头粒小火煎。
第 6 步
6.待馒头煎黄拨一边,放少许油倒入胡萝卜煸炒。
第 7 步
7.待胡萝卜变软加洋葱,葱。
第 8 步
8.待洋葱出香味加入适量盐。
第 9 步
9.放入孜然粉,搅拌均匀,关火装盘。
第 10 步
10.看着很有食欲吧,开动吧。
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