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南瓜汤
菜品特色
南瓜是一种常见的食材，其富含多种人体所需的营养物质，有氨基酸、多糖类、类胡罗卜素、活性蛋白及多种微量元素。南瓜可以制作成各种美食，例如南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤等。菜品禁忌
所需食材
南瓜(500g)；食用油；海蟹(2只)；葱姜蒜末所需调料
南瓜汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材。 - 第 2 步
2.南瓜洗净切块，葱切末，姜蒜切片。 - 第 3 步
3.锅里倒油煸香葱姜蒜。 - 第 4 步
4.倒南瓜炒。 - 第 5 步
5.加适量的水，把海蟹放进去。海蟹是之前蒸好的，没吃完的放冰箱里了，这次做南瓜汤用上了。。 - 第 6 步
6.大火烧开，加一调料匙盐，不需要加别的调料，小火慢炖半个小时左右。 - 第 7 步
7.汤变浓稠就可以关火了。
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