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巴西柠檬水
菜品特色
这款BrazilianLemonade是夏日里解暑的绝美饮品，它制作时间短，过程也简单。当它呈现在你眼前时，你绝对会被它的独特口感所深深留念。菜品禁忌
所需食材
青柠檬(4粒)；纯净水(1000g)；炼乳(6勺)；白糖(80g)所需调料
巴西柠檬水的做法
1.正宗的巴西柠檬水就是用青柠檬，黄柠的口感会不同2.糖和炼乳可以根据自己的口味自行添加，但不建议太甜，那样会失去青柠的酸味
3.柠檬不要榨太过，免得表皮的苦味带到水中
- 第 1 步
1.青柠檬用水冲洗一次 - 第 2 步
2.再用盐巴搓洗表皮 - 第 3 步
3.切除头尾 - 第 4 步
4.切成小块，取出核心 - 第 5 步
5.取纯净水两瓶（温的，冰箱冷藏的都行） - 第 6 步
6.倒入纯净水，柠檬和糖（量多，可分次榨） - 第 7 步
7.过滤柠檬渣（柠檬只要榨到还能保留大块表皮这样） - 第 8 步
8.在过滤过的柠檬水里加入炼乳搅拌均匀 - 第 9 步
9.倒入杯中，切柠檬片点缀。美美的一杯消暑饮品来啦
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