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糖醋翠衣
分类:
凉菜
儿童
酸
白领
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小白也能轻松搞定。凉拌清炒都很爽口。#无西瓜不夏天#这个拌菜一定要冷藏后吃起来才好吃,亦正亦邪,所谓黑暗料理也就在一瞬间。。。大家开心就好。
菜品禁忌
所需食材
西瓜
皮(360g);盐(适量);
白糖
(适量);
白醋
(适量)
所需调料
糖醋翠衣的做法
无
第 1 步
1.切西瓜。
第 2 步
2.去掉西瓜皮。
第 3 步
3.去皮后的西瓜切大块。
第 4 步
4.切掉红瓤。
第 5 步
5.却薄皮。
第 6 步
6.腌制西瓜皮,加盐、白砂糖拌匀,入冰箱冷藏1个小时。
第 7 步
7.加入白醋拌匀。
第 8 步
8.装盘即可。
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