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西餐
水果奶冻
分类:
西餐
甜
冰品
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道水果奶冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜水果; 牛奶 (100g);淡 奶油 (100g);糖;鱼胶粉(8g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果奶冻吧。
菜品禁忌
所需食材
新鲜水果;
牛奶
(100g);淡
奶油
(100g);糖;鱼胶粉(8g)
所需调料
水果奶冻的做法
第 1 步
1.牛奶+淡奶油加热,不要开锅加热到可以溶化白糖的程度,加入白糖和鱼胶粉混合均匀,倒入瓶子等待凝固
第 2 步
2.等半个小时左右表面有一层凝固加入水果
第 3 步
3.完全凝固后在加入剩下的水果,冰箱冷藏后就可以享用了
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