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蔓越莓软欧包
菜品特色
软欧包指的是外酥内软欧包，主要特色是无糖无油，且方便健康。菜品禁忌
所需食材
高粉(150g)；酵母(1.5g)；蔓越莓(30g)；盐(2g)；水(110g)所需调料
蔓越莓软欧包的做法
此方需要较多手粉，千万不要忘记哦，不然会超级沾- 第 1 步
1.准备材料 - 第 2 步
2.称量材料 - 第 3 步
3.混合成团，发酵1小时 - 第 4 步
4.整型，再次发酵1小时 - 第 5 步
5.烤制前切3道口，放上黄油条 - 第 6 步
6.入烤箱，上下火210度，25分钟左右 - 第 7 步
7.完成 - 第 8 步
8.切片
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