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玫瑰花
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菜品特色
手艺欠佳，包饺子特别丑，另辟蹊径，由玫瑰花馒头改良的，饺子味的玫瑰花。上手简单，失败率低，新手生手都可尝试。加了杏鲍菇，蘑菇含有天然的鲜味省掉多余做饭辅料，且有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病，润肠胃以及美容等作用。菜品禁忌
所需食材
猪肉(400g)；生抽(5勺)；饺子皮(52个)；盐(1勺)；杏鲍菇(1根)；料酒(3勺)；葱(0.5根)；蒜；姜所需调料
玫瑰花的做法
肉馅放的太多失去的花的美观，饺子皮建议用大个的，每次用三个还是四个可自己改变。用纯瘦肉时加蛋清否则口感比较柴。- 第 1 步
1.所有材料，我为了省事，买的现成的饺子皮 - 第 2 步
2.将饺子皮一次排开，并每个都重叠一起 - 第 3 步
3.放上调好的肉馅 - 第 4 步
4.对折后，葱一边卷起 - 第 5 步
5.全部制作完 - 第 6 步6.架子上抹油或隔玉米皮，防止粘在架上，加水大火蒸
- 第 7 步
7.熟了成品
该菜品最后更新于：2025-10-26
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