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红豆燕麦豆浆
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菜品特色
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。还含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。红豆燕麦豆浆有美容养颜，祛湿排毒，补血的功效。菜品禁忌
所需食材
红豆(40g)；冰糖(适量)；燕麦(20g)；黄豆(50g)所需调料
红豆燕麦豆浆的做法
1.冰糖按照各人的喜好来加。2.过滤一遍口感更细腻。
3.豆子一定要挑干净，坏豆子会影响豆浆的口感。
- 第 1 步
1.黄豆和红豆提前浸泡好，挑洗干净，燕麦冲洗干净 - 第 2 步
2.把食材全部倒进豆浆机里 - 第 3 步
3.倒入适量清水至水位线中间，接通电源，选择五谷豆浆键，等待二十分钟左右就好了 - 第 4 步
4.倒出过滤一遍 - 第 5 步
5.加适量冰糖搅拌 - 第 6 步
6.慢慢享用吧！ - 第 7 步
7.成品图2 - 第 8 步
8.成品图3
该菜品最后更新于：2026-01-17
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